日照职业技术学院作为山东省的一所高等职业院校，在制定和实施具有日照特色的教育法律法规政策时，应遵循以下几个步骤：

1. 深入调研与分析：
2. 对日照市的社会经济发展状况和教育现状进行全面调查研究；
3. 与当地政府部门沟通协调，了解政府对职业教育的发展规划和支持力度；

4. 听取用人单位的意见和建议，了解他们对技术技能人才的需求特点。

5. 明确目标与定位：

6. 根据日照市的产业布局和发展需求，确定学院的人才培养方向和专业设置；

7. 结合学院的办学条件和资源优势，确立学院在日照乃至全省高职教育中的特色地位。

8. 科学规划与设计：

9. 在广泛征求意见的基础上，编制学院的五年发展规划或中长期战略计划；
10. 围绕人才培养模式改革、课程体系建设、实践教学基地建设等方面提出具体措施；

11. 将信息化手段融入教育教学全过程，提升教学质量和效率。

12. 建立健全规章制度：

13. 完善各项管理制度和工作流程，确保各项工作有章可循、规范有序；
14. 建立激励机制，激发教职工的工作积极性和创造性；

15. 健全监督考核体系，加强对执行情况的检查评估。

16. 加强师资队伍建设：

17. 引进高层次专业技术人才，优化教师队伍结构；
18. 鼓励教师参加国内外培训进修和学习交流活动，提高业务水平；

19. 支持骨干教师开展科研工作，促进科技成果转化应用。

20. 创新校企合作模式：

21. 与企业共建实训中心和产学研基地，实现资源共享；
22. 推行“双师型”教师制度，聘请企业技术人员担任兼职教师；

23. 探索订单式培养方式，为地方经济服务。

24. 强化学生综合素质培养：

25. 注重学生的思想品德教育和社会主义核心价值观的培育；
26. 组织开展形式多样的文体活动和社会实践活动，增强学生的团队协作能力和社会责任感；

27. 引导学生树立正确的就业观念，做好职业生涯规划。

28. 持续改进与反馈：

29. 定期收集师生员工以及社会各界对学院工作的意见和建议；
30. 根据实际情况调整和完善相关政策和措施；
31. 总结经验教训，不断提升管理水平和教育质量。

通过以上举措，日照职业技术学院能够更好地适应区域经济社会发展需要，为社会输送更多的高素质技术技能人才，同时也有助于推动日照市乃至山东省职业教育事业的健康发展。